Tómatsúpa með hvítlauk
Kítlar bragðlaukana
Höfundur: Sigurveig Káradóttir
Innihaldslýsing:
8 stk tómatar
2 stk laukur
1 rif hvítlaukur
200 ml tómatsafi
100 ml vatn
Salt og pipar
Sýrður rjómi
Leiðbeiningar:
Skerið tómatana, laukinn og hvítlaukinn niður og setjið í pott ásamt tómatsafanum og vatninu.
Sjóðið í ca. 20 mín og maukið með töfrasprota.
Kryddið með salt og pipar.
Setjið smá sýrðan rjóma út í súpuna þegar hún er komin í skálina.
Sjá nánar
