Hægeldaðir tómatar
Í krukku
Höfundur: Eyþór Már Halldórsson

Innihaldslýsing:
6 konfekt tómatar á grein
1 grein rósmarín
1 stk chili
3 hvítlauksgeirar
Ólífuolía
1 stk lokanleg krukka
Leiðbeiningar:
Bakaðu hvítlauksgeirana í 20 mínútur á 140 °C í ofni.
Settu tómatana ofan í krukkuna ásamt chiliinu, hvítlauksgeirunum og rósmaríninu.
Fylltu upp með ólífuolíunni og lokaðu krukkunni.
Bakaðu í krukkunni í 3 tíma á 75°C .
Kældu.