Papriku salsa

gott ß salati­!

Papriku salsa

2 stk rauð paprika
1 stk rauðlaukur
1 rif hvítlaukur
1 búnt korinader
1 stk sítróna
1 msk hunang
30 ml balsamic edik
100 ml Olivuolía
salt og pipar



Skerið paprikuna, rauðlaukinn og hvítlaukinn smátt niður. Setjið safann úr sítrónunni, balsamic edikið og hunangið saman í skál. Bætið grænmetinu út í lögin og marinerið í 20 mín. Bætið olivuolíunni út í. Saxið korinaderið niður, bætið því út í og kryddið með salti og pipar.

Höfundur uppskriftar:
Hrefna Sætran

Senda ß vin

Loka