Toppma­urinn

og ■˙ ert Ý gˇ­um mßlum

Toppma­urinn

 400 gr. af grænmeti, drekkist á einum degi og þú ert í góðum málum)

1 knippi pottasalat, td. Grand-, Endive- eða Íssalat
½ agúrka
1  paprika rauð, gul eða appelsínugul
1 handfylli spergilkál
2 meðalstórar gulrætur
4 cm engifer
1 avókadó
safi úr ½ sítrónu
2 handfylli frosið mangó
0,6 l kalt vatn

Allt sett í blandara og blandað vel

Höfundur uppskriftar
Margrét Leifsdóttir

Senda ß vin

Loka